澳洲亿忆网专栏美食全职妈妈6点起床做早餐,每天不重样,孩子爱吃,做法简单

全职妈妈6点起床做早餐,每天不重样,孩子爱吃,做法简单

2020-10-24 来源:雷小厨 阅读数 732 分享

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大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!

有粉丝留言说自己做早餐的经历,一顿操作猛如虎,一看娃就吃两口。小厨建议晚上准备食材时和娃商量商量,让娃有参与感,这样基本就不会不吃的。还有我家娃从小就皮实,不太挑食,所以基本都吃,营养比较均衡。今天再来分享一周的早餐,供大家参考,每天不重样,孩子爱吃,做法简单。

10/18号:蒸玉米+蒸紫薯+蒸红薯+鸡蛋+牛奶+酸萝卜+哈密瓜

所有的粗粮都是前一天晚上洗干净放进蒸锅里,预约蒸半小时。鸡蛋煮6分钟。

酸萝卜是自己腌的, 萝卜切成小块加盐腌一个小时去除辛辣味。再加生抽,米醋,白糖,食盐,小米辣抓匀腌一个晚上。

10/19号:日式炒面+水果+牛奶

面条先煮熟捞出过冷水,淋入食用油拌匀,锅里先加五花肉炒至两面上色,再放胡萝卜丝,洋葱炒至一分钟,最后放包菜炒软,加入面条,日式炒面酱汁翻炒均匀即可出锅。

再搭配孩子爱吃的水果和牛奶。

10/20:紫薯三明治+手抓饼+东北小姑娘+莲藕花生汁

紫薯蒸熟碾压成泥,三明治机里放一层土司,抹上紫薯泥+芝士片+煎好的午餐肉+炼乳+芝士+一片土司,压三分钟即可。

手抓饼放进三明治机里,加入午餐肉葱花鸡蛋液,包裹起来,压五分钟。

莲藕加花生,冰糖,放进破壁机里打成汁。

10/21号:岩烧吐司+冬枣+牛奶

锅里面放入60克黄油,小火搅拌至融化,倒入20克白砂糖,加热到黄油冒泡时,倒入70克淡奶油,搅拌均匀。然后抹在土司上,撒上一层奶酪,一层杏仁片,180度烤15分钟。超级好吃。

再搭配水果和牛奶就可以了。

10/22号:蛋挞披萨+鸡蛋+豆浆+水果

蛋挞皮里刷一层番茄酱+什锦蔬菜+午餐肉+奶酪,200度烘烤17分钟。

鸡蛋煮6分钟。剥壳对半切开。

毛豆剥出来加冰糖打成豆浆。超好喝。

再搭配火龙果,香蕉。

10/23号:鸡蛋面+牛奶

鸡蛋煎至金黄出锅,切成长条,碗里加生抽,蚝油,香油,盐,紫菜,面条煮开之后,点一次水,加入青菜一起煮熟,舀两勺煮面条的汤,再倒入面条,放入切好的火腿片。

再搭配一杯牛奶。今天没有水果。嘻嘻。

10/24号:鸡蛋饼+白米粥+螺蛳粉

孩子喝粥,一杯米五杯水用电饭锅煮成粥。

100克普通面粉+280克水搅拌均匀,平底锅刷一层油,舀一勺面糊煎至表面透明,打入一个鸡蛋,放点葱花,盐,黑芝麻,煎至两面熟透,卷起来出锅。

我馋螺蛳粉了,早上煮了一碗粉吃。哈哈,满屋子的味道。。。

以上是小厨给孩子做的一个星期的早餐,工作再忙,也要好好给孩子做早饭哟。供大家参考吧,做法都不难。又好吃。

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责任编辑:Quan

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