澳洲亿忆网健康入伏以后,聪明女人每天坚持喝一碗银耳汤,才3块钱,舒适度苦夏

入伏以后,聪明女人每天坚持喝一碗银耳汤,才3块钱,舒适度苦夏

2020-07-17 来源:第一美食 阅读数 452 分享

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银耳一直被称为“穷人的燕窝”,价格便宜、营养价值却丝毫不逊色。每一个家庭的经济条件不同,支付金钱的能力也不同,可是这丝毫不妨碍我们尽自己所能,在经济能力范围内好好的爱护自己。三块钱的成本就能熬一碗温润滋补的银耳羹,聪明的女人真的每天都在坚持喝

而且眼下已经入伏了,天气越来越闷热,这个时候多喝一些汤汤水水,补充营养水分的同时,还能让你舒适的度过夏天。一碗滋补又养颜的银耳红枣,伴你清凉过夏天。

【银耳红枣

1.首先,我们准备一朵银耳,放入清水中泡发,银耳不要用热水泡,容易发粘流失营养

2.然后把泡发的银耳去除根部,切成大小均匀的小块。

3.准备几粒红枣,反复揉搓洗净;枸杞一小把,加入适量清水浸泡;冰糖20克放入盆中备用。

4.食材准备好了,我们开始熬制,取出砂锅,倒入银耳和红枣,加入适量开水,用开水能使煮出的银耳更软嫩,然后盖上锅盖,开小火慢炖1个小时,炖银耳不能着急,小火慢炖才能出胶原。

5.1个小时以后银耳已经炖的非常软烂,这个时候倒入冰糖和泡软的枸杞,盖上锅盖继续炖10分钟,枸杞下锅不能久炖、容易烂。

6.10分钟后冰糖已全部融化,银耳在砂锅内晶莹剔透,银耳非常的浓郁粘稠,即可关火食用。

好了,这道滋补养颜的银耳红枣羹做好了,女性朋友要多喝,温润滋补、喝出好气色。

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

责任编辑:Quan

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