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[墨尔本] City的鲁菜餐厅,哪位山东老乡吃过啊?

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发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
有没有90%正宗呢?好吃么?[s:11]
( L$ k% M& D# z& ?- u实在不想大老远白跑一趟,求评价,多谢!7 L+ d$ v! _8 A

点评

鲁菜味道淡?你吃的是鲁菜吗?  发表于 2013-1-24 07:19 回复
一个地方的人一个口味,我有点吃不习惯鲁菜,但是粤菜川菜这些,吃起来都不觉得难吃,但是鲁菜总感觉味道比较淡。  发表于 2013-1-22 09:45 回复
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一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
那餐馆就叫“鲁菜餐厅”?
) p/ |6 Q/ H3 l8 S从来没去吃过

点评

微薄上写的墨尔本第一家正宗鲁菜餐厅-御膳房10月21日试营业  发表于 2012-11-5 11:59 回复
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
这么多年了,就没遇到过正宗的鲁菜馆
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
不知道,哪里有,也去尝尝
一个有态度的亿忆网友
 楼主| 发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
我问到了一个,老乡说:味道一般,很贵。我放弃了……
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
山东菜馆,07年到08年的时候有一个东兴楼,在Hawthorn。3 v7 r/ Z0 x* z- D! y7 V
那边的大厨手艺很棒曾经是威海知名酒店的大厨,当时的东兴楼老板就想开一个正宗的鲁菜馆,本意是好的。但是走错了两步:老板要将主要市场定位于鬼佬,而且还请了一个歧视大陆的香港人做Manager。
1 M0 L( \$ b. P7 {  X
4 a2 h+ q% s- s3 O2 ^1 b" A! M# Y问题是绝大部分的山东菜并不适合鬼佬的口味,再加上这个经理的瞎折腾,菜改来改去,弄到最后基本上成了粤菜的味道,价格又高,结果餐馆还是黄了。可能也与那个地角有关,五年里有五个华人老板在那儿开餐馆,全黄了!& C* {+ p4 X1 E( y. F; v

/ a( Z: D  U8 M' I07年的时候在东兴楼做waiter,那是到现在为止遇到的最好的老板,老板一家人对工作人员都不错,尤其是对我们前面的服务生特别好。太可惜了!
- L+ l& I: ]8 G: @0 y# L7 j9 f( C( u- e7 g; z
作为一个吃海鲜长大的山东人,在墨尔本只有在东兴楼的后厨吃到过正宗的鲁菜!

评分

1

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一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
山东人飘过
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-5 | 显示全部楼层
鲁菜????呜呜呜呜·····还怀念啊··············貌似就没在墨尔本 见过··················
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-6 | 显示全部楼层
济南的报名求组团一起去啊啊啊啊
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-6 | 显示全部楼层
算了吧,我长这么大就没见过什么正宗的鲁菜馆(在济南也没几家)...最正宗的鲁菜往往偏油腻,重酱色,很难在外推广... 老济南比较正宗的就是共青团路那边的一家叫“春江饭店”,不知道现在还有没有...[s:17]
一个有态度的亿忆网友
发表于 2012-11-6 | 显示全部楼层
九转大肠好吃啊, A& B; k& ]* M2 Y  b( F. M

& D$ Z" ]8 [& i! f/ C
一个有态度的亿忆网友
发表于 2013-1-21 | 显示全部楼层
回复 我们爱水饺 的帖子: P& R, p3 R9 B) c' f. i" L- ^& i$ Z  ]
. _  G/ y6 Q+ S5 b! `
我也一直想去试试呢!!!等待评价中

点评

你果然是吃货,去年的帖子都让你挖出来了。  发表于 2013-1-22 15:10 回复
一个有态度的亿忆网友
发表于 2013-1-21 | 显示全部楼层
回复 HPF 的帖子
6 m6 P+ H% d" d5 D+ h% W9 V" f0 X3 u9 S% L$ ]' Q/ @
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一个有态度的亿忆网友
发表于 2013-1-22 | 显示全部楼层
一个有态度的亿忆网友
发表于 2013-1-22 | 显示全部楼层
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一个有态度的亿忆网友
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