澳洲亿忆网新闻澳洲全澳告急!一次性筷子马上用光,中国工厂不开工,根本无处订货!华人餐馆老板急哭了:这可怎么做生意...

全澳告急!一次性筷子马上用光,中国工厂不开工,根本无处订货!华人餐馆老板急哭了:这可怎么做生意...

2020-02-20 来源:悉尼印象 阅读数 3854 分享

最近,澳洲各个华人餐馆简直太难了...

先是新冠病毒让大家都不敢出门吃饭,昔日门庭若市的人气餐厅如今到了饭点也是冷冷清清...

本来想趁着中国留学生返澳的开学时期,拯救一下自家的生意,却没想到:莫里森周六加班发布对华禁令这一骚操作把万千留学生挡在了澳洲境外,根本不可能回来...

眼瞅着14天禁令马上到期,澳洲政府竟然还把禁令延长了!

对此,华人餐馆已经从最初的愤怒,无奈到现在的已经“逆来顺受”了...

正所谓,求人不如靠自己,为了挽救惨淡的生意,各华人餐馆也是使出了浑身解数:每天消毒,还在朋友圈广而告之,就怕顾客担心:

不仅如此,为了防止交叉感染,餐馆纷纷把餐具都换成了一次性餐具

顾客用过的筷子,马上扔掉,餐厅放心,顾客也放心

然而,就在餐馆正打算喘口气的时候,又一个坏消息传来了:一次性筷子告急!

全澳的一次性筷子供货商都快没库存了!

最近,澳洲各地的筷子供货商都要急疯了。

各大餐馆都纷纷大量进货一次性筷子,供货商的库存已经告急了!

有人问,再进货不就好了吗?问题就出在这里。进不了货啊。否则供货商也不会像现在这样急得团团转了...

据澳媒报道,以前,全澳的供货商们都是从中国广州进货的,但是现在,由于新冠病毒疫情,中国的工厂都不开工了,他们订不上货!

筷子供应商Empire Chopsticks表示,他们平均每月向Brisbane online store分发5000支筷子,其中大部分发给悉尼的餐厅,但过去5周,该公司连一双筷子都订不到。

供应经理Jesse称,"我们处境艰难,目前仍依赖旧库存,但如果旅游禁令持续,我们不确定能否维持数月。"

同样发愁的还有位于黄金海岸的Asian Food 4 U 在线商店和零售商。

他们的客户主要是新州的各大餐厅。

最近,他们也发现,筷子快要没有了。

供货量大减:每两周供应的500双筷子在6周内减少了50%

“我们从中国进口,主要销往新州,但我们的筷子快用完了。”

“我们通过中间商从中国采购各种类型的筷子,但他们告诉我们,由于港口关闭,目前他们很难拿到订单。”

筷子告急可谓是一大罕见事儿,甚至许多在澳经营数十年的华人餐厅老板也是头一次听说。

悉尼高档中餐馆“Golden Century”的老板Eric Wong说,“从来没有经历过筷子短缺的情况”

做梦也没有想到,阻碍餐厅经营的因素,居然是因为没筷子了!Eric Wong还认为,禁止筷子流入澳大利亚是“不合理的”。

筷子,作为中餐的代表标志之一,在澳洲有相当一部分人使用筷子来用餐。“不要阻止使用筷子,这是不合理的,它们很卫生,是中国5000多年来饮食文化的一部分。我从来不用筷子去法国餐馆吃牛排,用正确的餐具吃中餐更好。

当然,在澳大利亚这个移民国家,除了中国人,还有许多亚洲国家(日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚)都是使用筷子来吃饭。这也就导致了,筷子供应短缺的问题,也在一些亚洲餐馆相继出现。

来自越南的Anthony Phan和父母来自菲律宾的Rachael Reyes说,他们都是用筷子吃饭长大的。她说:“我们正在享受一个浪漫的情人节周末午餐,点了一顿价值200澳元的龙虾餐。

我们决定在最后一刻犒劳一下自己,而且用筷子吃味道更好。”

“我希望澳大利亚政府尽快解除旅行禁令。没有筷子就没有中餐。”

印象结语

眼下正是处于新冠病毒疫情时期,食客们本来心中就对外出就餐有所担忧...

对于不是分餐制的中餐来说,使用一次性筷子可以有效地避免交叉感染,这不仅是对食客负责,更是为了餐馆更好的经营而作出的长远决定。

然而,筷子现在全澳告急了...

对华人餐馆,乃至亚洲餐馆来说,无疑是雪上加霜...


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责任编辑:Alina

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热门评论

  • 举报 亿忆网友2.137.37 2020-02-21 17:34:20

    搞的澳洲缺中国什么都不行似的,澳洲自己应该反省一下,靠其他国家是不行的

    • 举报亿忆网友134.84.982020-02-22 01:43:56

      霍顿都倒闭了

  • 举报 Evan 2020-02-21 15:57:23

    叉子不行吗?

  • 举报 lst_liu 2020-02-21 16:40:18

    我家里好多筷子,这回我要发大财了吗,哈哈哈哈哈

  • 举报 亿忆网友120.21.154 2020-02-21 06:36:19

    不用怕学一下印差用手拿来吃最环保

  • 举报 亿忆网友55.3.54 2020-02-21 07:30:05

    满满的自媒体味儿的标题…也不看看多少本地人自己带饭和吃其他快餐的…就留学生和手残的订中餐和寿司吧

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