澳洲亿忆网专栏美食健康澳超市食品含有它赶紧扔 会致肠癌!悉尼大学紧急发布!国外已被禁 华人还不知道!

澳超市食品含有它赶紧扔 会致肠癌!悉尼大学紧急发布!国外已被禁 华人还不知道!

2019-06-02 来源:微悉尼 阅读数 6661 分享

话说,随着大家生活水平的不断提高,人们对于“吃”的追求已经不单单是为了填饱肚子,我们更要吃得丰富、吃得健康。 

或许你身边也有这样一群精致的小伙伴们,他们每天都要计算着一天摄取的营养成分,生怕多了、少了,自己就不那么健康了~

BUT!!

现在你可能不仅仅要看糖分、脂肪、卡路里了,因为,这些在营养成分表上,你并不会注意、也并不熟悉的东西,不小心进了肚,不仅没有营养,反而会对身体造成极大的伤害,甚至致癌!

近日,澳洲第九频道(9News)就曝光了两种超市食品中常含有的添加剂,它们藏在超过1000种商品中,却是可怕的健康杀手!

饱受质疑的代码-E171

据澳媒 9 News 报道,根据最新研究表明,在澳洲超市中最常见、也是人们最爱吃的零食:

棒棒糖,饼干,沙拉酱以及口香糖等商品中,都有可能含有致癌物质!

(悉尼大学研究人员在5月14日发表的研究报告)

悉尼大学研究人员表示,他们在澳洲近1000种超市产品中发现的添加剂“E171”,可能对人体健康产生“实质性和有害影响”。

这项发表在《营养前沿》(Frontiers in Nutrtion)的研究成果报告显示

“E171”可以影响肠道微生物群,更可能导致炎症性肠病或结肠、直肠癌等。 

那么,这个几乎没有听说过,却存在与近1000种超市常见食品中的致癌添加剂究竟是什么呢?

01什么是“E171”?

这个代号为“E171”的添加剂,也称为二氧化钛(Titanium dioxide),在中国又名钛白粉,

是一种用于白色、不透明或产生混浊效果的着色剂。 

它常见于口香糖,牙膏,蛋黄酱,调味品和一些糖果食品中。

与其他基于化学的食用色素不同,“171”含有纳米粒子。 

纳米粒子是各种产品中的微观粒子,如防刮太阳镜,汽车漆,一些防晒剂和药品。

该研究的联合首席作者、副教授Wojciech Chrzanowski表示,纳米粒子的摄入,也与“自身免疫疾病,哮喘,过敏和生殖问题”有关。

(研究人员Wojciech Chrzanowski)

“其实,我们一生都在接触纳米粒子,但是现在我们正处于过度暴露的阶段,”他告诉记者。

他还提醒消费者们,应该意识到与这些(产品)相关的潜在风险,并且需要在可能的情况下、限制这些产品的消费。

多年来,澳大利亚新西兰食品标准局(Food Standards Australia and NewZealand)一直声称,没有什么证据显示食品中存在二氧化钛纳米粒子。

然而,根据该研究发现,其实在澳洲超市很多商品的营养成分中,都含有这个添加剂!

M&M'S巧克力

Milka巧克力

Eclipse Peppermint Mints口香糖

Skittles彩虹糖

Caramel & Cream

Coleslaw Dressing沙拉酱

Brachs Candy Corn

Hersheys Chocolate Shell Topping(好时焦糖)

Tiny Twinklers Biscuits饼干,

Mars Chocolate Bar(Mars巧克力棒)

甚至一些高级甜点品牌如Fauchon和Jeff de Bruges的一些甜品,也使用了E171添加剂。

此处,求广大零食爱好者(包括小编),此时的心理阴影面积...

尽管,在澳大利亚,目前还没有计划从超市下架这些含有添加剂的食品,但澳洲新西兰食品标准局(FSANZ)表示,他们将会一直密切关注这个问题。

随着越来越多的研究证明,E171真的对人类健康带来了威胁!

澳洲政府虽然没有作为,但法国已经坐不住了,近日,法国政府宣布,将2020年1月1日起,禁止在食品中添加二氧化钛(编号E171)。

02法国将全面禁止使用该添加剂

4月17日,法国环保部和经济部发表联合公告,

(中国新闻网)

宣布从2020年1月1日起禁止在食品中添加二氧化钛(E171)成分,理由是:“该食品添加剂安全性存有不确定性”,且因为还没有足够的数据证实,无法确定每人每日安全的摄入量是多少,因此,决定全面禁止该添加剂在食品中的使用!

据报道,这一决定只涉及食品,牙膏、化妆品及药品等不受影响。

03E171的致癌风险

近年来,法国人一直致力于探究二氧化钛对于人类身体的影响。

法国国家卫生安全署(ANSES)曾在实验室种采用“E171”和“超细二氧化钛”做实验,来测试该物种对小白鼠的致癌性。

实验结果表明,在口服“E171”的白鼠试验中,“E171”成分会穿过动物的肠壁直达身体的其他部位,仅仅吞咽正常计量的该添加剂,就导致40%的动物在结肠中形成癌症初期的状况!

而进一步的实验结果也表明,“E171”对于结肠癌、神经元损害和动物生育也存在较大风险。

无独有偶,此次悉尼大学研究团队,在以小鼠为实验体,观察二氧化钛对肠道的影响实验中,

也同样发现,二氧化钛会影响结肠细菌群组的活动,进而影响结肠的部分功能,引发结肠内的炎症,甚至最终出现结肠、直肠癌!

其实,早在2006年,国际癌症研究机构(IARC)就将二氧化钛列入2B类(有可能致癌物质)。

欧洲化学品管理局也曾在2017年建议,将二氧化钛列入怀疑通过吸入可能引起癌症的物质类别(II类)。

竟然种种实验表明,二氧化钛确对身体有害,那我们该如何避免摄入它呢?

04如何避免摄入二氧化钛?

首先,吃货们,下次在超市疯狂shopping的时候,你需要做的第一件事就是:

擦亮你们的眼睛!仔细阅读产品标签。

一定一定要注意的是:

除了那些注明添加了二氧化钛(Titanium dioxide)的产品外,有些商家为了避免消费者的恐慌心理,故意用编号来代替二氧化钛名称,故有了如E171和CI77891等产品编号!

除此之外,小编也推荐大家使用像“Yuka”或“Open Food Facts”等手机应用软件,

大家只需用手机扫一扫产品条形码,通过在线数据库,会立即显示产品的安全指数,以及食品配料清单和所含物质。 

当然,牢记上述的几件超市常见食品也很重要,可以在第一时间远离“有害物质”!

清楚了二氧化钛的危害性,小编悬着的心却没有轻松下来~

都说了在媒体的报道中,曝光了两种致癌物质,那这个“隐藏杀手”又是什么呢?

筒子们,另外一个你不得不在购买商品时,多留意几眼的单词,也决定了你的健康的食品添加剂就是—

High-fructose corn syrup, 果葡糖浆!另一个隐藏在超市的“健康杀手”

这个听起来名字有点可爱,甚至有点健康的糖浆,怎么就跟“健康问题”画上了等号了?

它又会对身体带来怎样的伤害呢?在了解它的危害之前,我们先来认识一下...

01什么是果葡糖浆?

果葡糖浆,是一种重要的甜味剂。

因为它的组成主要是果糖和葡萄糖,故称为“果葡糖浆”。

在上个世纪70年代,日本研发了由玉米糖浆制作果葡糖浆(High-fructose corn syrup)的技术之后,

由于其低廉的成本、简易的制作过程、好上色、保质期长等特点,在全球范围内,迅速取代了蔗糖等更高成本的天然甜味剂,得到了广泛的应用。

早在1984年,可口可乐就将产品中的蔗糖全部由果葡糖浆替换

其他软饮料公司和食品公司也紧随其后。

根据果糖含量的不同,果葡糖浆主要分为三类:

第一代果葡糖浆(F42型)含果糖42%,主要用于做蛋糕、饼干等;

第二代果葡糖浆(F55型)含果糖55%,比较适用于做冷饮;

第三代果葡糖浆(F90型)含果糖90%,甜度过高,不太在生活中常见。

由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,就这样,果葡糖浆像一场瘟疫一样,席卷全球!

无论是常见的甜味食品,如蛋糕、饮料、饼干、果汁等,还是本不需要添加甜味剂的商品,

现在都加入了不同含量的果葡糖浆用以调味!

尽管对于很多商家而言,它是一个划时代的“伟大发明”。

但透过现象看本质,它可以堪称历史上“最坑爹”的发明之一了。

那是为什么呢?

02果葡糖浆的危害

或许大家都知道,说到“糖”,尽管吃起来甜甜的让人心情愉悦,但对于身体健康而言,真的是百害而无一益!

而果葡糖浆对人体的危害,比普通的“蔗糖”还要可怕!

美国犹他大学研究人员的医学研究指出,在老鼠实验的结果显示,食用果葡糖浆的母鼠,死亡率比食用一般糖分的母鼠高出1.9倍,生育幼鼠的数量也减少26.4%。

果葡糖浆对人体最大的危害,是让我们吃下超量果糖(fructose)。

这些超量的果糖,会给我们的身体器官,尤其是肝脏带来巨大的代谢负担。

 非酒精性脂肪肝

根据美国持续70年的弗雷明汉研究显示:

如果成年人每天至少喝1杯含果葡糖浆饮料,其患非酒精性脂肪肝的风险,比那些不喝饮料的人高出55%。

随着脂肪肝的加重,人体还会出现血脂代谢异常,进一步诱发胰岛素抵抗,增大患2型糖尿病的风险。

2010年9月发表于《美国膳食协会会刊》(JADA)的一篇文章也指出,果葡糖浆对肝脏的危害和酒精类似。

 关节炎

而根据另外一项刊于2008年《关节炎治疗和研究》(Arthritics Care & Research)的研究中,

研究人员发现,每天摄入果葡糖浆超过50克的人(相当于2-3罐饮料),患高尿酸血症的风险会比每天摄入少于10克者,增加2-4倍。

 导致痛风

其实,科学家们早就怀疑,引起痛风的主要原因或并非高嘌呤食物,而是果葡糖浆!

根据波士顿Choi等人在2010年发表于《美国医学会会刊》(JAMA)的研究结果,

如果在日常生活中,用果葡糖浆替代其它碳水化合物(蔗糖和米面等),痛风的危险性也会显著增加。

可见,果葡糖浆中虽然不含嘌呤,但最终却成为导致痛风的隐形杀手。

说了这么多果葡糖浆的可怕危害,那么含有这种成分的常见食品又有哪些呢?

可以说,你爱吃的基本都有!

筒子们,看到下面这份榜单,见个面就挥挥手告别吧,为了健康,真的别吃了!

冰淇淋,

瓶装可乐,

散装糖果,

饼干,

就连啤酒,

早餐面包,

谷物麦片中也有它的踪影!

写到这里,小编也不禁默默地把手上这根灵感来源“能量冰激凌”扔进了垃圾桶,

没办法,还是健康更重要不是~

说了这么多,还是不得不感叹,生活在这样的世界,大家能一直健健康康的真的不容易

为了我们以后能保持健康、甚至更加健康

再一次提醒大家,一定在超市购买食品时,多留心一下营养表上的这两种成分:

“E171”(Titanium dioxide)

以及果葡糖浆(High Fructose  Corn Syrup)

愿可爱的人儿及家人永远身体健康

原文链接: 点击进入

责任编辑:Sharon

*文章内容转载自微悉尼,不代表亿忆网观点,亿忆网或做细微修改。

热门评论

  • 举报 亿忆网友203.221.113 2019-06-02 21:51:42

    总比中国食物好.

  • 举报 亿忆网友27.208.44 2019-06-02 12:04:48

    没得吃了

  • 举报 亿忆网友 2019-06-02 13:16:05

    不怎么吃零食,自己学着做

  • 举报 亿忆网友49.177.68 2019-06-02 15:08:43

    说的怪吓人的

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