澳洲亿忆网专栏旅游旅游攻略我曾经看过山和大海,却独醉于墨尔本集市上的人山人海……

我曾经看过山和大海,却独醉于墨尔本集市上的人山人海……

2019-05-09 来源:墨尔本微生活 阅读数 2537 分享

蔡澜先生曾说过:

要了解一个城市

先从它的集市开始

农贸集市是最能让人一睹城市本土风情的地方

小编来墨尔本的第一天,就去了维多利亚女皇市场。

像有着一种魔力,它使得像我们一样的外来异乡,开始渐渐的融入进了墨尔本这座城市...

自从那之后,这个以嘈杂讨价还价声的市场就成了我每周必去之地。

走!跟着小编一起!

慢慢的感受一下维多利亚女皇市场

因为,你会因为它而爱上墨尔本的~

维多利亚女皇市场

维多利亚女皇市场(Queen Victoria Market),自1878年3月20日起正式开放以来,因提供最有机、最新鲜的食材,获得了当地人的喜爱,大家喜欢亲切的称它为“维妈”。

如今已被列为墨尔本的历史文化遗产,被评为“南半球最大,全球第三大的露天市场”。

占地约7公顷的维多利亚女皇市场

主要共分为5个区域:

海鲜肉类;有机蔬果

甜品配料、日用品区以及食阁

每个区域都各尽其责的

为人们带来最优质的食材或食物

1000+种类不同的新鲜蔬果

澳洲本地独有的海鲜和肉类

来自世界各地,新鲜出炉的甜品或面包

你想要的,维多利亚女皇市场都能满足你!

乘坐电车从Elizabeth Street下车的话,先看到的就是海鲜肉类区啦!其古老而有特色的建筑也成为了维多利亚女皇市场的标志性建筑~

你想要买的一切海鲜肉类,都可以在这里找到!鸡鸭猪牛肉,或是其他地方不常见的澳洲海鲜:鲍鱼澳龙皮皮虾样样齐全!

优良海胆

因澳洲得天独厚的地理位置,成就了海胆的优良品质。而这里所有的澳洲海胆,都由人工养殖,从海底直接捕获,尤其的新鲜!

鲜甜如奶油般的口感,绝对会让你爱上的~

美味鲍鱼

鲜花肥美的鲍鱼才$4.99一个也就只有这里才有这么高的品质!买来煲汤或红烧,口感弹牙,汁鲜味香!

鲜美生蚝

来维多利亚女皇市场,一定要吃的还有生蚝,$15就能买到一打(12个) 。顺滑肥嫩的生蚝,挤上柠檬,一口吸进嘴中,鲜到掉眉毛唔!

小编每次在家做海鲜就会来维多利亚女皇市场。因为,皮皮虾、海蟹、澳龙、三文鱼、青口等海鲜种类众多又新鲜~

中式料理

对于中国胃的老墨,想喝大骨汤或是红烧糯猪蹄的时候,走到维妈买整整一包才$5!价格实惠又新鲜~

腌肉

若是上班族没有时间做饭的,也可以来这里买现成腌制好的肉哟!超多种类、口味随你选择,简单方便又美味!

海鲜生肉的隔壁,还有个区域叫“Dairy Produce Hall”, 每日都会在这里新鲜出炉出当地乃至世界有名的乳制品、奶酪、甜点等。


醇香的口感和新鲜的原材料,让你品尝到最地道的澳洲美食吧!

浓郁奶酪

维妈可以说是奶酪爱好者的天堂!不管你想要什么口味的奶酪,在这里,你都能找到。

必喝热巧

来墨尔本必喝的热巧“Koko Black”除了City 有,维多利亚女皇市场也隐藏着一家哦!

冷冷的冬天,逛累了就来这里买杯热巧暖暖身子吧,喝上一口,幸福感立刻爆棚!

葡式蛋挞

小编私心推荐的就是这款“葡挞”啦!新鲜出炉的蛋挞老远就能闻到牛油奶香味~

蛋挞一咬开,真的酥得掉渣!热乎乎的葡挞,外酥里嫩,没想到维多利亚女皇市场还有这般隐藏的美食啊!

馥芮白

来了墨尔本“咖啡之都”,不妨静下心来喝杯馥芮白吧~每次走进Dairy Produce Hall队伍排得最长的就是这家咖啡店了,Market Lane有着世界上最好的咖啡豆,早上喝上一杯,元气满满的开启一整天!


如果说澳大利亚的超市不能满足一个吃货的需求,维多利亚女皇市场一定能满足每个对食材要求严格的你!

每个摊贩在凌晨拿到从各个农场运输过来的最新鲜的果蔬,开市后你买到的,仿佛还能从闻到他们身上来自澳大利亚泥土的芬芳,不仅如此,价格还要比超市便宜得多!

迷你食材

每个季节,你都能在维多利亚女皇市场看到各种新奇的“物种”。比如巨可爱的mini茄子,小小一个握在手心~

又比如袋装的mini有机土豆,在中国很难找到有机纯绿色的果蔬,但是在这里可以找到哦~

朝天椒

中国胃重口味的我们,做菜怎么少得了“朝天椒”呢?!任何你需要的调料、食材都可以在这里找到!

澳洲的水果来了当然一定要试一试!每次带国内的朋友来逛市场,都对这里的水果种类感到震惊,纷纷开始羡慕起生活在澳洲的我们呢!

新鲜樱桃

$8/kg的超大樱桃,每次买来一大包都吃到停不下来,比一般超市的水果要新鲜水果!脆脆鲜鲜的简直上瘾~

仙人掌果

这个仙人掌的果实,小编在逛维妈时算是涨了见识了,售卖的小哥可以帮你削好,如果买回家自己削,记得带好后手套哦,不然果实会非常的扎手~口感酸酸甜甜,强烈推荐大家试一试鸭!

果汁

蔬果区,小编私信推荐的还有Market Juice!所有的果汁都是由隔壁水果摊新鲜购买并进行鲜榨,墨妮卡每次去,必买的passionfruit juice,酸酸甜甜,喝得出的新鲜健康!

除了好吃好喝的

墨妮卡还经常喜欢去逛

澳洲的小众设计师店铺

手工玩偶、日本进口碗具、手工饰品等都能在这里“淘”到宝藏!

进口陶瓷

日本进口的陶瓷类也都可以在市场淘到,喜欢烘焙做饭的就可以在周末花上一上午的时间逛一逛~

精致玩偶偶

专属于澳大利亚的小小玩偶,纯手工制作,可爱又精致~

鲜花

当地人总喜欢买完菜捎一两束鲜花回家,于是,市场里的鲜花店“百花齐放”,看到它们心情就舒畅了起来啊~

每周日下午,维妈将变成一个当地人的“欢乐聚集地”。大家在这搞乐队、品尝美食甚至快乐地跳起舞来~

图书展

最近,Melbourne Book Market将来到这里,展示出5,000多本精选图书,包括插画、小说、散文等,价格也很便宜哦~

每周的主题都会不一样,总之,和好朋友在一个天气好的周日下午,来这逛吃逛喝就对啦!

甜甜圈

在室外,看到超多人排着队的,你也一定要加入队伍之中鸭!它就是维多利亚女皇市场的“网红甜甜圈”

刚出炉的热甜甜圈,外面裹着甜甜的糖粉,咬开里面“飚汁”的内陷,好吃到摇头~但不爱吃甜的可能会觉得过甜,吃一口暖暖胃就足够啦!

冰淇淋

维多利亚女皇市场的Geloso,小编亲测好吃!

于是和小姐妹们每几周都会相约去一次~店主三代人都在尽心制作的意大利冰淇淋,超多味道任你选,由真正的水果制成,绝对不会踩雷!

最近,维多利亚女皇市场又有新动作啦!从4.10-5.8,维妈成功举办了以“欧洲”为主题的夜市,而经典的冬季夜市也将在这之后回归!届时,维妈周三的夜晚将转换成火热的“街头派对”,敬请期待!

海鲜饭

Simply Spanish曾荣获:“除西班牙以外的最佳西班牙海鲜饭”这一次,他们又将把他们心爱的海鲜饭带到维妈夜市,直接简单粗暴的展示海鲜饭的烹饪技巧。

意大利面

40公斤奶酪制成的奶酪桶将再次现身维妈夜市,超浓郁的芝士白酱意大利面又能吃到啦!虽然热量爆棚,但爱的就是这个味!

美味披萨

这个厉害了!因为400 Gradi 去年就被评为“大洋洲最佳披萨的冠军”,并且全球排名就进了前50。

之前一直想去尝试,现在直接出现在了维妈夜市,简直造福于像老墨这样的吃货人群啊!

特色酱料

Porto Grill将给大家提供葡萄牙美食,特色的葡萄牙鸡肉、羊肉以及猪肉烧烤。其中,最具特色的便是他们家的peri peri酱料,每一口都让你爆汁!

维多利亚女皇市场

这个充满人情味的地方

浓缩着墨尔本人的生活

养育着当地中国人的胃

它就像像一颗柔软的脉搏在跳动着…

地址:

Queen St, Melbourne VIC 3000

到达方式:

维妈就在市中心

位于免费电车去内

电车能够直接到达

交通便利

  • 坐火车到Flinders Street 出站后到Elizabeth street的电车总站,乘坐免费电车到达维妈后下车

  • 坐火车到Flagstaff,往北走约10分钟即可到达

营业时间:

周一&周三 休息

周二&周四06:00-14:00

周五06:00-17:00

周六06:00-15:00

周日09:00-16:00

除了以上的常规开放时间,维妈最特色的Europa Night Market也在进行中哦!

时间:每周三晚5:00-10:00

(4月10日-5月8日)


原文链接: 点击进入

责任编辑:舒婕

*文章内容转载自墨尔本微生活,不代表亿忆网观点,亿忆网或做细微修改。

热门评论

  • 举报 狂怼大亨 2019-05-09 13:14:57

    小便文采好差

  • 举报 app_1546916695_ 2019-05-09 13:24:41

    你也太容易醉了。

  • 举报 Wattlerree 2019-05-09 13:32:43

    然而,5.8是昨天。这是在为明年的活动做预告吗?

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