澳洲亿忆网专栏美食攻略谁说麦当劳薯条能防秃?墨尔本这些拿奖的汉堡店可比麦当劳靠谱好吃多了...

谁说麦当劳薯条能防秃?墨尔本这些拿奖的汉堡店可比麦当劳靠谱好吃多了...

2018-02-14 来源:墨尔本吃饭吧 阅读数 2623 分享

近日,各大媒体争相报道了这么一件事:吃麦当劳的薯条可以防治脱发,因为其含有一种特殊的物质...

听完之后,是不是整个人都懵了?!如果这事是真的,感觉最近掉的头发靠薯条就能补回来呢~

简单来说,有科学家发现麦当劳薯条里有少量帮助生发的物质(透氧二甲基聚硅氧烷),而这种物质曾在体外培养最终在植入小老鼠皮肤后会产生“生发效果”。但重点是,薯条里含有少量物质本是防止油起泡沫,跟长头发八杆子打不着关系诶!

生发实验之所以能成功,是在体外科学培养研究后,最终植入到皮肤里面才能生效。如果说吃薯条能直接生发,那为啥不直接喝下去生发物质——透氧二甲基聚硅氧烷呢?

薯条能防脱发这事儿大家也就别指望了,还不如乖乖买点靠谱产品,改善生活方式自己调养呢。不过,吃汉堡薯条也不是完全百害而无一益的,毕竟墨尔本的奖的汉堡店那么多,比起吃快餐,大家还不如来这些店好好大餐一顿!这里的薯条比麦当劳好吃N倍!

Thaiger

这家店巧妙的把Thai 和Burger 结合在一起,汉堡口味独特,既有传统的经典汉堡味道,又有新融入的口味创新。推荐他们家的招牌汉堡——软壳蟹黑色汉堡(Pou-nim Black Burger),蟹肉恰到好处,油而不腻,在加上特制配料,咬下一口,简直是完美。

想吃汉堡,强烈推荐这里,店面大,地方好找,口碑好。

地址:Shop 16, The Walk Arcade 8 Causeway Lane Melbourne 3000

Burger Theory

这家店宣称自己有全墨尔本最好吃的汉堡,无论是对面包片的选择,还是对配料的选择,都要做到最优。每当看到菜品,都让人觉得来对了汉堡店。

这家店的汉堡一律现做,对于不同肉类的火候也是十分讲究,不仅是要煎到刚刚好,而且颜色和光泽都要把握恰当,光是看每款汉堡的样子,都会让人食欲大增。推荐牛肉汉堡和炸鸡汉堡。

 地址:293 La Trobe Street Melbourne 3000

 Dandenong Pavilion

这家店看外形就会觉得是一家不错的有个性店面。位于Dandenong 地区,当你在附近玩累了,有兴趣的朋友可以来这家享受新鲜美味的澳洲经典大汉堡,绝对吃到爽。

最经典的一款是Mc Dowell,料超多,酱超多,面包层超松软,再配上店家的特炸薯条,不要太享受哦~

地址:55-61 Princes Highway, Dandenong

Fat Bob’s

这家店绝对是“墨尔本最炫酷的汉堡店之一”,看这装修风格,就很想进去瞧一瞧。在这里用餐,你不仅可以感受复古风的视觉冲击,更能吃到不一样的特色汉堡美食,好像置身在电影场景里。

店家最出名的是Jackie O汉堡,由180克的草养牛产肉饼,番茄,洋葱,意式干酪,芥末酱和店家特制酱料等组成。也许看着就这家店会感觉会很吵,实际上不然,所有爱汉堡人的都可以来。他们还贴心的为孩子们准备了套餐。

地址:80A Cochranes Road, Moorabbin

Chew Burger

专心做汉堡,专心吃汉堡,好的汉堡是每一口都能感受到的,想必其也是这家汉堡店的初衷。店面干净整洁,略带文艺复古风,适合安静用餐亦或和好友聚餐。

除了分量很大的牛肉汉堡外,这里还有专门为素质主义者提供的素食汉堡,西红柿、南瓜、生菜...,既营养又新鲜。

地址:147 Plenty Road, Preston

Laurie Dee's

店铺看起来文艺又少女心,这家店的口碑较好,回头客很多,尤其是高峰期的时候,经常需要等位。由于生意火爆,他们也在考虑多开分店来满足吃货们的需求。

这家店的头牌是Laurie Dee Double,由两片新鲜的牛肉饼,烤洋葱,干酪丝,秘制酱,番茄,生菜,腌黄瓜和开胃配菜组成。虽然原材料差不多,但和麦当劳、汉堡王...的用餐体验完全不一样。

地址:Shop RE 03, Urban Diner, Epping Plaza

Zombie Burger

汉堡吃的就是开心满足,大胃王可以来这家店试试,这家店的汉堡特色就是超多层。喜欢吃肉的朋友们,简直是有福了!这里有不同的肉排,随你选择,再撒上独家秘制酱料,好吃到飞起!

无论是煎肉排、烤肉排还是炸肉排,酱料总是能均匀地分布在每层,不乱撒。另外,累积起来的酱黄瓜和芝士片比面包片都大也是绝妙。推荐Broomstick Burger。

地址:5 Shakespeare Grove, St Kilda

Dude Food Man

谁说在澳洲吃汉堡只能在西餐厅或者快餐店,墨尔本路边也是有很好吃值得推荐的餐车呢~!这家店已经营业了一年多,排队买汉堡的顾客也是络绎不绝,千万别小瞧餐车,他们使用的原材料一点也不比餐厅差。

汉堡的肉馅会采用顶级至尊和牛,面包烤的也是松脆,让人吃完一个还想再来一个。推荐Dude Burger ,这家店的必点汉堡。

地址:191 Buckley Street, Essendon

Charlie & Co Burgers

这家汉堡店最先在悉尼开业,由于口碑和名气越来越好,喜欢的人越来越多,现在他们已经向墨尔本进军,希望能吸引更多的墨尔本吃货,大家估计在Eporium Shopping Centre 逛街的时候也都看到过。

这家店深受老外欢迎,汉堡成品看起来简单,但制作起来一点都不简单。首先,选用180g的和牛肉饼,在叠上大小规格相同的番茄片、酱黄瓜、青菜、蛋黄酱、干奶酪、芝士片...把它们按照美学设计叠加,不仅要让汉堡不塌陷,更要让它们看起来更好吃,这也是门手艺。

地址: Level 3/287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

The Royale Brothers

说到Brighton,大家第一反应估计是彩虹小屋、海边沙滩。今天小编要向大家推荐的,是Brighton 附近的一家特色汉堡店。也许看着和其他店面无太大差异,但是看看吃货们的热情,就知道这家店有多好吃了。

这家店的汉堡很厚实,容易用手拿着吃,一口吃下去,保证你的满足感瞬间产生。所有的味道都在嘴里,却完全不觉得违和。

地址:Rear 1 Church Street, Brighton

8Bit

墨尔本有三家分店,其中一家就开在CBD唐人街对面。一到用餐时间,这家店人满为患的场景也是让人路过时候,忍不住进去试一试。

鸡肉、牛肉、猪肉,这里应有尽有,分量也可以根据个人情况自行选择。这家店的包装纸也是够可爱,是性价比较高的快餐选择。

地址:http://www.eat8bit.com.au

Ziggy’s Eatery

红烧肉汉堡,这家店也是太懂吃货的心了!尽管是红烧肉,但是一点都不油腻,酱汁、芝士、生菜足够中和油腻感,这么大的一块红烧肉,看着都好香...

当然,除了红烧肉汉堡,还有其他肉排汉堡可以选择。

地址: 195 Carlisle St, Balaclava VIC 3183

Grill’d

这家店估计很多人都吃过吧,主打汉堡,每一款汉堡都深得吃货的心,据说有人本来对汉堡无感,吃了这家店的汉堡后,从此便爱上了汉堡。

这家店的牛肉汉堡最受欢迎,营养健康又多汁,素食汉堡也不错,同时不同款汉堡还会配不同的面包。另外,还要极力推荐下这家店的薯条,好吃到难以言表!

地址:https://www.grilld.com.au/locations

Wagyu Burger

这家店曾被评为“墨尔本最受欢迎的汉堡店”。如果来到这里吃饭,一定要试试鲜嫩厚实的和牛汉堡,自制的牙买加风味酱料点缀带来清爽口感的腌菜,洋葱的味道都显得很特别。

汉堡,薯条,可乐,才是绝配嘛!这家店的薯条酥脆的程度简直让人欣喜,蘸酱也是一绝,根本停不下来。

地址:14/111 Cecil St, South Melbourne

Bad Boys

在CDB 上班或者上学的朋友,有时间不妨来这里吃顿汉堡午餐。这家店深受白领和学生的喜爱,汉堡口味结合了美国菜系和东南亚菜系的精华,最终改良出独特汉堡味道。

选用上乘的安格斯牛肉,添加特有的调料腌制,煎出多汁不油腻的肉排。面包是干爽松软的口感,精确到18毫米的厚切薯条也是炸得刚刚好。另外,这里还有素食汉堡提供。

地址:57 Lonsdale Street Melbourne 3000

Café 51

虽然是家咖啡店,但是这家店的汉堡也是火到不行,一天最多可以卖出600个汉堡。汉堡牛肉排的搭配有时也是让人匪夷所思,比如巧克力酱、油炸香蕉、枫糖培根...味道也都还好,没有听起来那么黑暗料理。

汉堡的名字也是起得很有个性,比如The Meataxe(剁肉大刀),再比如The Paralyzer(麻痹药),对于胃小的人来说,这样的一个汉堡估计能顶一天的分量。

地址:51 Buckhurst Street South Melbourne 3205

Ziggy’s

这家店的汉堡分量可以自选,有125g和250g。其制作技术也是要去严苛,固定的汉堡要用上固定分量的材料,不多不少,迎合完美搭配,颜值也是很高的。

推荐他们家的牛排汉堡,烤制的肉眼排淋上蒜泥蛋黄酱和店家特制烧烤酱,隔着屏幕都能闻到香味,放佛还能听到肉排“滋滋”的煎烤声。

地址:195 Carlisle Street Balaclava VIC

Sushi Burger

如果汉堡和寿司都是你的爱,那么不妨尝一尝这家店的寿司汉堡,味道地道正宗,一次性满足吃货的需求,寿司能做成汉堡也是厉害的哦。

寿司汉堡是一个另类而可爱的组合,紫菜寿司米饼,里面可以搭配炸软壳蟹、鲔鱼生鱼片、牛肉饼、猪肉饼或者炸至金黄的蟹肉饼。当然还有汉堡包中必不可少的生菜,最后淋上芥末与蛋黄酱的混合酱汁,美味混搭也过瘾。

地址:167 Exhibition St, Melbourne

Purple Peanuts

汉堡不一定只能在西餐厅吃到,这家日本餐厅也有出售与众不同的健康素食汉堡,还被The Age Newspaper 评选为“墨尔本最受欢迎的五款素食汉堡之一”。

以豆腐为主材料的素食汉堡,你吃过吗?配料还包括豆类、胡萝卜、燕麦、芝麻、日式照烧酱...想吃健康的素食汉堡,请来这家店。

地址:20/620 Collins St, Melbourne VIC 3000

嗯,不管治不治秃顶,吃的舒服最重要嘛!

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责任编辑:Tian

*文章内容转载自墨尔本吃饭吧,不代表亿忆网观点,亿忆网或做细微修改。

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