澳洲亿忆网

 找回密码
电话登录/注册
查看: 570|回复: 0

[原创私房菜] #方太菜谱# 蛋黄烤鸡肉卷

[复制链接]
 楼主| 发表于 2019-6-27 | 显示全部楼层
#方太菜谱# 蛋黄烤鸡肉卷,吃过一次就会被它的味道征服啦。柔韧的外皮包裹着Q弹的鸡肉,咸蛋黄的香气超级刺激食欲哦,一口下去简直拥有了世界啦!

准备材料:大鸡腿 2个;咸蛋黄 4个;生姜 10克;料酒 10毫升;食用油 20毫升;食盐 1克;生抽 10毫升;白砂糖 5克;棉绳 适量;蜂蜜 10克

菜谱步骤:
1、食材准备,鸡腿洗净,去骨摊开
2、向鸡腿肉中加入食盐、白砂糖、料酒、生抽,搅拌腌制20分钟
3、方太蒸箱设置100℃,6分钟
4、将咸蛋黄放入蒸制
5、蒸好的咸蛋黄取出,放到保鲜袋中,将其碾碎;整形成1.5厘米的蛋黄棒
6、腌制好的鸡腿肉平铺,皮朝下,将蛋黄棒放在中间
7、用鸡腿肉将蛋黄棒卷起,并用棉绳卷成鸡腿肉卷
8、方太烤箱设置220℃,15分钟
9、将鸡腿肉卷放进去烤制
10、蜂蜜和水以1:1的比例,混合制成蜂蜜水
11、烤至10分钟时,取出,表面刷上蜂蜜水,再放入继续烤制
12、烤好取出,放凉,切成1厘米厚度的片状
13、摆盘,美味的蛋黄烤鸡肉卷就做好了


蛋黄烤鸡肉卷1.jpg
蛋黄烤鸡肉卷2.jpg
蛋黄烤鸡肉卷3.jpg
蛋黄烤鸡肉卷4.jpg
蛋黄烤鸡肉卷5.jpg
蛋黄烤鸡肉卷6.jpg
蛋黄烤鸡肉卷7.jpg
蛋黄烤鸡肉卷8.jpg
蛋黄烤鸡肉卷9.jpg
下载手机亿忆APP
一个有态度的亿忆网友
留学移民培训类赞助商

时尚服装美容类赞助商


生活服务类赞助商

快递代购类赞助商

其它类赞助商

下载APP

亿忆澳洲

亿忆澳洲

返回顶部

返回板块返回板块

快速评论