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[其它] 「大蒜是個寶」,寶在何處

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 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
我從小喜歡吃大蒜,尤其吃麵食的時候,更喜歡吃幾瓣大蒜,覺得別有一番滋味。長大上學、上班後,和同學、同事共處一室,儘管知道吃了大蒜會在嘴裡留下重重的蒜味,有被室友「驅逐出戶」的可能,但只要有機會,我還是忍不住吃幾瓣,大家也因此親切地喊我「Miss Garlic」。
俗語說「大蒜是個寶,常吃身體好」,但我除了知道大蒜是可口的食物,就不知道別的了。藉著最近的一些經歷,我對「大蒜是個寶」有了全新的認識……
從小到大,每逢夏天,我的右腳就會生出一些小小的毒泡,嚴重時會從腳底蔓延到腳的兩側,奇癢無比,這些毒泡長熟了,就結痂脫皮,特別難看。面對愁人的腳氣,我曾用過各種藥膏,用時好幾天,過後又復發了,都是治標不治本。有時候癢得實在沒辦法,我就找個地方把腳蹭一蹭,以減輕那種鑽心的癢,或者用針直接把那些毒泡挑破,讓它儘快結痂脫皮。幾十年就這樣過來了,我定意腳氣就是我的季節病,是個頑疾,沒得治了。
去年,酷暑來臨時我的右腳又長出一些毒泡,我實在癢得受不了,就拿出針來挑。同寢室好友看到了,對我說:「你用我自製的醋泡大蒜來泡腳,每天泡一次,每次泡二十分鐘左右,一段時間就可以恢復了。」聽好友說得這麼簡單,我根本沒放在心上,心想:我這腳氣屬於季節病,幾十年的頑疾了一直治不好,醋泡大蒜能治好?就算能治,也是治標不治本。過了幾天,好友又提到這事,我心想:那就試試吧,也不費事,就是每天泡一下。於是,每天晚飯後,我就倒一些好友自製的醋泡大蒜泡腳,沒想到泡了三四天,我腳上的症狀明顯減輕了,連續泡了一個星期左右,那些毒泡全消失了,腳也不癢了,腳上那些蛻皮的痕跡也沒了,右腳恢復完好,直到現在也沒有復發!我簡直不敢相信,幾十年的頑疾,用簡單的醋泡大蒜就徹底治好了,太奇妙了!看來「大蒜是個寶」,還真不是憑空說的,這個「寶」裡面有內涵啊,隨之我的思緒也隨著與大蒜發生的一個個小故事跳躍開來……
記得以前,我不小心被劃傷或者擦傷,用大蒜瓣的內衣貼在傷口上,傷口就不會感染,大蒜就像天然的創可貼,綠色健康,沒有任何副作用;以往聽一個同事說,有一次,公司需要召開一場特別重要的會議,他感冒了,擔心感冒加重影響開會,就蒸了一些大蒜吃,結果感冒治好了。後來,我又逐漸了解到:把大蒜搗爛,加十倍水,滴入鼻孔,可以預防流行性感冒;生吃大蒜除了健胃、助消化以外,對糖尿病、高血壓、高血脂也有顯著療效,同時,久食大蒜能令人血清,能有效防治心臟病……大蒜功效多,像《黃帝內經》《本草綱目》等古典著作都對大蒜做了專項記載,目前入冊的已有一百多種。看著這小小的、一瓣瓣的蒜頭,居然有如此多的奇妙功效啊!
了解大蒜的諸多功效,我不由得從心裡感嘆造物主的奇妙創造。正如神的話說:「對於人肉體生活的食物的來源,神都作了很精密的、很準確的、很合適的預備,讓人生活中豐豐富富什麼都不缺,這是人能感受得到的,人能看得見的。除此之外,神在萬物中間,就是植物也好,動物也好,或者是各種小草也好,還造了一些解決人肉體受到傷害或者病痛所必須有的植物。比如說,人燒傷了怎麼辦呢?用水洗行嗎?你隨便找塊布裹上行嗎?那樣也可能就會化膿或者感染。比如說燙傷,人一不小心被火燒著了,或者一不小心被熱水燙了,怎麼辦呢?用水沖沖行不行?比如說人發燒,人傷風,或者是幹活有跌打損傷,或者人吃東西不小心鬧肚子了,或者人因著生活習慣、因著各種情緒造成的一些疾病,比如血脈上的病,或者情緒上的病,或者五臟六腑的各種疾病,都有相應的植物來治癒。這些植物有活血化瘀的,有止疼的,有止血的,有麻醉的,有幫助人恢復正常皮膚的,有排除人身體瘀血的、排除人身體病毒的,總之,都是人日常生活能用到的,是人能夠用得上的,也是神為人的肉體所預備的不時之需。這些東西有些是神讓人在不經意中發現的,有些東西是神預備一些特別的現象或者是預備一些人去發現的,發現之後人類就留傳下來了,然後好多人也都知道了。這樣,神造這些植物就有了價值,有了意義。總之,這些東西都是從神來的,是神給人創造生存環境的時候為人預備好的,為人種植下來的,這些都是很有必要的。」
透過神話語的字裡行間,我感受到神對我們無微不至的愛與關懷,好似父母對待兒女那般溫馨。父母在兒女未出世的時候,早早預備好兒女的各類所需,我們的神又何嘗不是這樣?在未造我們之前,神給我們預備了每天必需的光、空氣和水,還有各種食物等等,如果沒有神所造的萬物,我們怎能得以存活到今日?神對我們的關愛不僅限於此,神還為我們預備了各種病痛、傷痛所需的天然藥物,並預備了合適的環境讓我們發現、記載、流傳下來。就如這大蒜,它除了是我們的食物之外,還是一種藥物,能治我們身上的多種疾病。像防治感冒、殺菌消毒、降低血糖、保護肝臟等,這些功效藉著言傳身教或者書籍的記載逐步被人知曉,以備我們的不時之需。其實不僅僅是大蒜,就神所造的任何一樣花、草、樹、木,只要我們留心或查閱相關資料,都能發現它們在我們生活的方方面面都能發揮它們各自的功效和藥用價值,這都是神的精心、周密的預備,是神為了讓我們能健康平安地生存。我不禁感嘆道:神對我們的愛真是太大、太實在了!神的能力與神的智慧真是太值得我們認識,太值得我們寶愛了!
揣摩著神點點滴滴的愛,從日月星辰到花草樹木,從光與空氣到水與食物,從各類藥材到我們日常的一切所需,我才突然發覺,我對身邊的神所造的一切已經是習以為常,並理所當然的享受著這一切,很少用心留意過它們。從神創造人類開始,神就一直在供應著我們的所需,保障我們能生活在一個舒適、平安的環境中,但神從未要求我們還報什麼。此時,我心中不由得感到自己能夠平安而幸福地度過每一天,這背後都是因著神默默地、無私地供應而才有的,自己該用心去體會造物主為我們所作的這一切,珍惜自己生活中的每一天!



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